五香香腸貯存時間長

 貯存時間長 : 久存不壞，是五香香腸的又一大特點。可以不用冰箱或冷庫，優(yōu)在自然室溫中，能夠存放舉年左右的時間，不變色不走味。這個特點，給生產(chǎn)者帶來四大好處 :

（1）便于長途運(yùn)輸。不論用什么車輛運(yùn)送香腸，路程多遠(yuǎn)，絕丫介去準(zhǔn)巾曳貢。

（2）可以在原料基地—廣大農(nóng)村加工制作五香香腸，運(yùn)進(jìn)城鎮(zhèn)去銷售。給農(nóng)民致富，開辟了一條道路。尤其是剎余勞動力，找到了出路。

（3）由于不使用致冷設(shè)備，節(jié)約了能源，減少了費(fèi)用，因而再次降低了成本。相對地提高了生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)了產(chǎn)品的競爭力。

（4）延長貨架期。由于耐貯存的原因，各食品店或個體經(jīng)營者，可以放心進(jìn)貨經(jīng)銷，不必?fù)?dān)心五香香腸變質(zhì)間題。也就是說，在貨架上多放些日子沒有關(guān)系。因此，各食品店都樂意經(jīng)錯香腸。樣就擴(kuò)大了銷售網(wǎng)點和銷售數(shù)量。反過來，促使生產(chǎn)者擴(kuò)大生產(chǎn)。由此看來，制作五香香腸，根有發(fā)展前途。應(yīng)該大力提倡和推廣。

以上就是五香香腸廠家的詳細(xì)介紹！